La nostra
storia
La nostra azienda a conduzione familiare nasce nella campagna cuneese di Caraglio nel 1947, grazie all’impegno e alla passione per il lavoro del fondatore Giacomo Costamagna. I primi passi vengono mossi in un piccolo macello nel Comune di Caraglio. Dopo alcuni anni l’aumento della produzione e la tipologia di lavorazione richiedono un ampliamento importante presso una nuova sede, che viene individuata nella periferia della cittadina piemontese.
La conduzione aziendale è basata sul valore della famiglia, nel rispetto della visione tradizionale di Giacomo Costamagna, a cui negli anni sono subentrati i figli del fondatore Michele ed Enzo ed in tempi più recenti il figlio di Michele, Roberto Costamagna, attualmente alla guida dell’azienda. Ben 3 generazioni di famiglie Costamagna e 75 anni di storia hanno contribuito a rendere il marchio Costamagna apprezzato su tutte le tavole dei consumatori del Nord e Centro Italia.
I prodotti a marchio Costamagna
Galletti Livornesi, Grangallo, Capponi, Faraone, Polli e Conigli.
L’attività di allevamento avicolo della Società Agricola Europoll è specializzata in specie di nicchia, come Galletti Livornesi, Grangallo, Capponi e Faraone.
L’azienda agricola Europoll segue direttamente la filiera di produzione dei propri animali: a partire dall’incubazione delle uova presso incubatori Italiani selezionati, alla nascita dei pulcini negli allevamenti della filiera, alla loro alimentazione ed infine alla trasformazione degli stessi.
Razze nostrane
a lenta crescita:
per una carne più consistente e saporita: Faraone, Capponi, Galletti Livornesi e Grangallo.
No OGM:
alimentazione naturale con miscela di cereali al 65%, composta prevalentemente da mais e soia non geneticamente modificate.
Senza antibiotici:
all’interno della nostra filiera la maggior parte degli animali è allevata senza l’uso di antibiotici per tutto il ciclo di allevamento, come da certificazione Unaitalia.
Le nostre Certificazioni
Per garantire un elevato standard qualitativo e nel rispetto delle certificazioni ottenute, tutta la filiera a tracciabilità garantita è sotto il controllo costante del servizio veterinario competente.
L’orientamento dell’azienda è di perseguire il continuo miglioramento della qualità e della sicurezza alimentare, con l’obiettivo di portare sulla tavola dei consumatori finali prodotti di altissima qualità ed eccellenza a marchio Costamagna.
Società Agricola EUROPOLL S.r.l.
Via Divisione Cuneense n. 6
12023 CARAGLIO (CN)
Telefono: 0171618882
Mail: europoll@gmail.com
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– Sede Legale: Via Divisione Cuneense n. 6 – 12023 CARAGLIO (CN)
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